Latest Posts Under: workshops

Op veler verzoek gaan wij op 15 augustus nog eens Indonesisch koken. We maken o.a.: zelfgemaakte sambal en seroendeng – Nasi (ook met bloemkoolrijst voor de koolhydraatarme eters onder ons) – Atjar – bananenkoekjes – sambal goreng boontjes – Aanmelden via de website, mail of telefonisch bij Anja.

Het Paasmenu was erg goed geslaagd. Vooral de aparte gerechten werden gewaardeerd. Zo maakten we o.a. een Hemelse soep, een tarte tatin van witlof en als klap op de vuurpijl: twee paasbroden, gewoon van tarwe en een glutenvrij brood. Ook de nagerechten vielen in de smaak: een limoen cheesecake en gevulde paaseieren

Workshop  Bakken Donderdag 15 februari 2024 gaan we een hele avond alleen bakken. Op speciaal verzoek gaan we ook een aantal glutenvrije gebaksoorten maken, die door iedereen even smakelijk worden gevonden. een paar voorbeelden die we gaan maken                                                              een galette Start:      om 18.00 uur Locatie:    Kr8tig Parallelweg 168-169, 6001 HM Weert Prijs :       €35, per …

Lees verder “Een hele workshop bakken”

In 2024 hebben we weer leuke kookworkshops op stapel staan. Dit zijn de data van de losse workshops Donderdag 18 januari met op veler verzoek: Indonesisch koken. We maken natuurlijk andere gerechten dan vorig jaar Donderdag15 februari met een complete bak-les. Diverse soorten gebak uit verschillende soorten deeg. Zowel hartig als zoet. Donderdag 14 maart …

Lees verder “2024 ook voor u een kookuitdaging?”