Wie ben ik en wat bied ik?
Teja van der Heijden-Janssen
Ik ben mijn hele leven al bezig met koken en voeding. Opgegroeid in een dorp waar iedereen een eigen groentetuin had, de familie een boomgaard had en dus alles vers verwerkte, werd het koken, bakken en inmaken mij letterlijk met de paplepel ingegeven.
Voeding is mijn vak geworden door de opleiding tot Diëtist. Ik heb als zodanig 5 jaar in een ziekenhuis gewerkt en 37 jaar bij het Groene Kruis Voeding en dieet in Weert en geniet nu van mijn pensioen.
Ik ben in 2006 begonnen met koken in kleine groepjes bij mij thuis en door 10 jaar KIDS groepen, mannengroepen en veel thema workshops nu een bekende lesgever in de regio.
Teja tel: 0612088548
Mijn manier van koken is vers, niet te ingewikkeld maar wel gezond en smakelijk uitziend. De menu’s en recepten worden aan de groep aangepast en iedere deelnemer krijgt de volledige set mee.
Samen koken en eten is bovendien gezellig en iedereen leert van elkaar.
