Voor ons geen saaie, terugkerende workshops! In maart hebben we 3 heel verschillende workshops gegeven: 1 reguliere workshop met losse inschrijving, 1 bij Teja thuis met de vaste groep van de Zorggroep en 1 op locatie thuis met een groep vrienden voor een 50 jarige.
We maken steeds nieuwe menu’s en voor op locatie natuurlijk in overleg. We gaan ook kijken of we in het betreffende huis uit de voeten kunnen. Nou om met dat laatste te beginnen: we hebben met 19 personen voor 19 personen gekookt en het liep geweldig. Er werd een flink buffet neergezet met 2 voorgerechten, 2 soepen, vlees, vis, vegetarisch hoofdgerecht met aardappelen, risotto en 2 groentegerechten. En als klap op de vuurpijl 3 toetjes.
Met de verpleegkundigen hebben we ons aan sushi gewaagd en het klapstuk: een sushicake, was prachtig gelukt. Het strak oprollen van de rolletjes moeten we nog even onder de knie krijgen, maar de smaak en uiterlijk waren prima.
